STEP1、蟹味菇撕开洗净；包菜手撕成片，洗净；切两三片蒜；洋葱切一小撮，条状

STEP2、热油，下蒜瓣下洋葱炒出香味

STEP3、加入蟹味菇，加盐，炒到蟹味菇颜色变深，变软。

STEP4、加水至淹没锅里的菜，倒入包菜、虾米、胡椒粉。大火煮开后转小火，喜欢的话也可以勾个芡。包菜煮软后就可以出锅了。