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热菜家常菜

竹荪干贝豚骨汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 竹荪 (十根)
  • 干贝 (一把)
  • 猪尾骨 (半斤)
  • 鱼露 (少许)
  • 芹菜末 (一小撮)

详细做法:

STEP1竹荪轻轻冲水洗净后浸泡15分钟备用。

STEP2、猪尾骨洗净加适量水高压锅高压煮16分钟。

STEP3、待可开锅后下竹荪一起煮10分钟后干贝下锅继续煮5分钟。

STEP4、加鱼露调整咸淡,撒上芹菜末即可。


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