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热菜家常菜

虾米干贝粉丝煲

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1粉丝用凉水浸泡

STEP2、虾米、干贝洗净

STEP3、包心菜切小块

STEP4、烧热砂锅,放油爆香姜丝

STEP5、倒进虾米干贝翻炒,溅入少许料酒去腥

STEP6、放包心菜继续翻炒一会

STEP7、倒进沥干水的粉丝,用筷子不停翻拌,以免粘底

STEP8、用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水,倒入粉丝中翻拌均匀

STEP9、放入葱段,盖上锅盖小火焖1分钟即可


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