STEP1、筒骨放锅里悼水，去掉血水和多余的油脂

STEP2、胡萝卜切滚刀块，玉米切段，再放点淮山更好，秋冬季多吃淮山

STEP3、加入一块姜片，加入水放隔水炖锅就好了，煮好了加入盐即可。