配料表:
详细做法:
STEP1、把姜蒜切片,葱切段
STEP2、姜片两片,料酒一勺,生粉一勺,抓匀腌10分钟
STEP3、热锅烧油把花生米炸一下捞出来,锅里下葱姜蒜大料爆香
STEP4、加入肉丝翻炒段生
STEP5、加入榨菜(我用的乌江榨菜),然后加盐、五香粉、一小勺酱油,翻炒两分钟
STEP6、加水
STEP7、水开后下面条
STEP8、出锅前加一把青菜
STEP9、出锅后撒上炸好的花生米
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