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热菜家常菜

虫草花瘦肉汤

配料表:

  • 猪展肉 (150克)
  • 虫草花 (50克)
  • 盐 (适量)
  • 姜丝 (少许)
  • 枸杞 (10粒)

详细做法:

STEP1、矿泉水泡虫草花

虫草花瘦肉汤

STEP2、准备枸杞和姜丝

虫草花瘦肉汤

STEP3、猪展肉剁成肉糜

虫草花瘦肉汤

STEP4、平铺在炖盅底部

虫草花瘦肉汤

STEP5、加入虫草花及部分泡虫草花的水,加矿泉水至差不多满盅,加姜丝和枸杞,设定精华炖模式

虫草花瘦肉汤

STEP6、2.5小时后加适量盐,3.3小时后,礼成。

虫草花瘦肉汤


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