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热菜家常菜

枸杞叶猪肝汤

2022-03-19 10:41:07

猪肝切好去掉白筋,清水泡半小时。

配料表:

  • 猪肝 (200克)
  • 枸杞叶 (1把)
  • 盐 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 玉米油 (1勺)
  • 生粉 (1勺)
  • 水 (两碗)

详细做法:

STEP1、枸杞叶洗净备用

枸杞叶猪肝汤

STEP2猪肝切薄片,用水泡去血水,放半勺盐,1勺生抽,1勺生粉,1勺玉米油,腌制10分钟。

枸杞叶猪肝汤

STEP3、锅里放两碗水,烧开。

枸杞叶猪肝汤

STEP4、把猪肝倒入锅里。

枸杞叶猪肝汤

STEP5、放入枸杞

枸杞叶猪肝汤

STEP6、猪肝和枸杞叶易熟,煮开1分钟就可以关火,放半勺盐调味。

枸杞叶猪肝汤

STEP7、又是汤又是菜。好做又营养。

枸杞叶猪肝汤


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