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热菜家常菜

蟹黄粉丝煲

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 葱花 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 秃黄油 (两大勺)
  • 龙口粉丝 (两捆)
  • 盐 (适量)
  • 花雕酒 (适量)

详细做法:

STEP1粉丝事先烫软,捞出撒油拌匀防粘葱切花、姜切末备用

STEP2、热锅凉油,葱花和姜末下锅爆香加入两大勺秃黄油翻炒

STEP3、加入烫软的粉丝翻炒,加盐调味出锅撒葱花上桌


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