STEP1、河蚌买回后，清洗干净

STEP2、春笋剥皮洗净

STEP3、咸肉用清水洗净

STEP4、河蚌切块

STEP5、春笋切滚刀

STEP6、咸肉切片

STEP7、所有材料一起放入锅中，添加清水，放入葱姜黄酒

STEP8、大火煮开后转小火煮1小时左右

STEP9、最后放盐，并撒入多多的胡椒粉