STEP1、准备食材

STEP2、鸡翅洗净用厨房纸吸干水分，正反面都划两刀。

STEP3、加入盐，黑胡椒蜂蜜以及切成沫的薄荷，再加入几片柠檬，抓匀后放入冰箱冷藏1小时。

STEP4、取一平底锅，大火热锅，放入一小块黄油

STEP5、锅中放入腌好的鸡翅，将表面煎至焦黄。

STEP6、将煎好的鸡翅放入烤盘中，烤箱上下烤20分钟

STEP7、鸡翅烤至金黄取出（小心烫）

STEP8、装盘后可以再撒点薄荷碎

STEP9、开动。