STEP1、1.两个鸡蛋打散。

STEP2、2.香菜洗净切小段。

STEP3、3.锅里添水，盐，白胡椒粉，花椒粉，姜粉和生抽。

STEP4、4.水烧开后淋入鸡蛋液，再开后撒入香菜，然后关火。