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热菜家常菜

丸子番茄鸡蛋汤

切香菇上的十字:各切2次。米饭:水的把控很关键。

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (5克)
  • 香菇 (3朵)
  • 贡丸 (5个)
  • 紫薯球 (2个)
  • 关东煮 (一些)
  • 味精 (3克)
  • 香葱 (适量)

详细做法:

STEP1、在小锅里加油,热锅,炒番茄,加入热水。加入丸子。打入鸡蛋。加入切好的香菇朵。加盐和味精。也可以加入生抽提鲜。

丸子番茄鸡蛋汤

STEP2鸡蛋。有点不入味?我也不知道!下回研究一下,改进。

丸子番茄鸡蛋汤

STEP3、个人偏爱紫薯球,甜甜糯糯的。

丸子番茄鸡蛋汤

STEP4、米饭在做菜的时候煮,,这次的好硬。

丸子番茄鸡蛋汤

STEP5、完成。已经吃好了。要开始收拾了。还要洗衣服。早上大雾天。现在有点点太阳。嘿嘿!

丸子番茄鸡蛋汤


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