STEP1、准备花菇，温水泡开，期间换水三次。

STEP2、泡软的花菇体积变大，每朵菇去蒂，用剪刀剪成四瓣。排骨热水洗净与花菇放入炖盅，加漫过食材的水。隔水炖三小时左右。

STEP3、最近给老公补充营养，另外蒸了鸡蛋，配汤吃。

STEP4、叮叮叮……炖好啦！！满屋飘香，调入少许盐就可以，不用鸡精，花菇本身已足够鲜甜了！

STEP5、喝一口香气馥郁！营养丰富！回味无穷