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热菜家常菜

咸蛋干贝紫菜汤

2022-03-19 10:41:07

咸蛋有点咸,盐要适量少放!

配料表:

  • 咸蛋1个
  • 紫菜15g
  • 干贝30g
  • 姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)

详细做法:

STEP1、咸蛋打散,把蛋黄分成数份

STEP2、锅中煮开水,先下姜片,干贝,咸蛋黄

STEP3、煮约8分钟左右至鲜味出来再下紫菜

STEP4、当紫菜煮好了,先加点盐调好味,再下咸蛋白;最后再撒把葱花即可


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