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热菜家常菜

西洋菜鸡脚汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西洋菜 (适量)
  • 盐 (一勺)
  • 鸡脚 (15只)
  • 花生米 (适量)
  • 生姜 (几片)
  • 红枣 (4颗)

详细做法:

STEP1、我的是3个人喝,所以买了15个鸡脚,看人头买哈

西洋菜鸡脚汤

STEP2、焯水,然后去水龙头,洗干净

西洋菜鸡脚汤

STEP3西洋菜洗干净备用

西洋菜鸡脚汤

STEP4、准备一点花生米,泡一下哈

西洋菜鸡脚汤

STEP5、放锅里,煲汤的话,我喜欢用瓦锅,煲出来的汤比较香。可以放点猪骨头煲,比较甜

西洋菜鸡脚汤

STEP6、大概煮一个小时,然后大火放西洋菜,等它再开的时候,放盐就ok啦,出锅!喝起来

西洋菜鸡脚汤


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