热菜家常菜
不放油不放盐的昙花汤
因为海蚌本身鲜美又有咸味，肉羹有油脂，昙花胶原蛋白满满，所以，不放油盐，这道汤既浓稠又美味。
配料表：
- 昙花 （2朵）
- 海蚌 （3个）
- 瘦肉 （50克）
- 生抽 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 姜 （1块）
详细做法：
STEP1、准备食材，昙花去掉花蕊，掰开洗净切小块
STEP2、锅里放清水，放入海蚌和姜，大火加热
STEP3、瘦肉切片，加生抽淀粉腌制
STEP4、海蚌烧开后，放入瘦肉羹
STEP5、放入昙花
STEP6、起锅
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