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热菜家常菜

营养筒子骨汤

注意:牛奶不要加入过多否则汤喝起来就很甜了。

配料表:

  • 筒骨 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 大葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、首先,将买回来的洗净放入锅内煮开去血水洗净,待用。

营养筒子骨汤

STEP2、将洗净的骨头与姜片、椰肉一同放入高压锅内,压到30分钟左右关火(此步略图)

营养筒子骨汤

STEP3、牛奶配料待用,刚忘记加上此配料的图片了。

营养筒子骨汤

STEP4、将压好的骨头汤与骨头再装到沙锅内沸入牛奶(适量)转小火约15分钟左右,然后依次红枣、大葱、枸杞(枸杞,汤就变得有点微黄的感觉),盐。沸即可上桌喝汤。

营养筒子骨汤


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