热菜家常菜
男性养生保健食物鹿茸鹿芪煲鸡汤
配料表：
- 鸡 （半只）
- 小里脊肉（口感最嫩的猪肉） （200克）
- 鹿茸粉或片 （20克）
- 黄芪 （20克）
- 生姜 （10克）
- 盐 （6克）
- 味精（可不放） （3克）
- 料酒 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、里脊切块
STEP3、鸡切块
STEP4、同时浸泡两三个小时（去血腥味）
STEP5、放入锅中，加水和料酒焯一下。
STEP6、水开后焯2分钟左右，关火，捞出，洗掉肉上的浮末。
STEP7、电饭锅中水烧开，倒入鸡块，肉块，姜，黄芪。
STEP8、加入鹿茸粉。
STEP9、水开后转小火，慢熬3小时。
STEP10、我喜欢清淡的，就没加盐和鸡精，朋友们可根据自己的口味加减。
