STEP1、步骤一，鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，蛋清搅拌十分钟(分两次加入白糖10克,3克，滴一滴白醋,蛋清搅拌成胶体状牛奶即可；

STEP2、步骤二，蛋黄内放置80克色拉油(或起酥油，200克低筋蛋糕粉，6勺牛奶，20克白糖，上下搅拌；

STEP3、步骤三，搅拌好的蛋清分两次放入拌匀的蛋黄内，上下搅拌均匀；

STEP4、步骤四，电饭煲锅内放置少许豆油，防止粘锅，预热2分钟，放入已经搅拌好的配料摇匀振动电饭煲(把气泡出来）；

STEP5、步骤五，按下煮饭键，20分钟左右蛋糕制作完毕，2分钟时间左右低档键保温，此时用毛巾捂住通风口，闷510分钟，蛋糕产品大功告成