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温和的祛湿汤

2022-03-19 10:41:07

加点赤小豆,汤水煲好了偏红色,加点白术,这两个加入后,祛湿效果更好,我家孩子不太喜欢那个味道,这次没有加。每个药材大约各1520克左右,可以全部是鸡,也可以全部是瘦肉炖,隨意

配料表:

  • 鸡 (半只)
  • 瘦肉 (半斤)
  • 党参 (20克)
  • 枸杞子 (20克)
  • 枸杞 (20克)
  • 芡实 (20克)
  • 茯苓 (25克)
  • 白术 (25克)
  • 赤小豆 (30克)
  • 薏米(生苡仁) (30克)
  • 陈皮 (1角(可放可不放))
  • 蜜枣 (1粒(可放可不放))

详细做法:

STEP1、如图所有药材准备好,洗干净

温和的祛湿汤

STEP2、老母鸡半只,瘦肉半斤,洗干净放入炖盅,倒入药材,放适量清水,按快炖键2.5小时即可以

温和的祛湿汤

STEP3、好了,鸡腿没有拍照又被啃了

温和的祛湿汤

STEP4、补图补图,认识认识,可按人喜欢增减

温和的祛湿汤

STEP5、白术,独有的香味,有祛湿利水消肿的功效,配不同的药材或中药有着不同的功效

温和的祛湿汤


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