STEP1、把香菇切成片备用。腊肠我选的广式腊肠，带一点甜口（皇上皇的我比较推荐）两根切片。

STEP2、随意切

STEP3、先用电饭锅蒸米饭，中间开始准备其他的食材。1.少倒一点底，依次入腊肠和花椒（不喜欢吃花椒，可以不），腊肠本身会出，炒出香味。此时米饭也差不多到保温了，炒好的腊肠进去平铺。2.用炒腊肠剩下的，炒洋葱和香菇，炒好继续到锅里。3.调料汁：2勺味极鲜，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝，1/3勺糖，1/5勺盐，因为本身蚝和老抽都有咸味，所以盐一定少。调好汁，一点底，巴拉巴拉…进电饭锅。4.玉米粒（熟）此时也在锅里一起焖着。5.熟。6.电饭锅里的一切，尽情搅拌。7.一碗香个跟头的煲仔饭，出锅！！