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热菜家常菜

冬笋海米皮蛋汤

配料表:

  • 冬笋 (1个)
  • 皮蛋 (1个)
  • 咸鸭蛋(熟) (1个)
  • 海米 (适量)
  • 娃娃菜 (半颗)

详细做法:

STEP1、备料:冬笋切片,皮蛋咸鸭蛋切开。图片透露了

冬笋海米皮蛋汤

STEP2、皮蛋和咸鸭蛋先下锅炒一下

冬笋海米皮蛋汤

STEP3、娃娃菜切好也炒一下

冬笋海米皮蛋汤

STEP4、倒入海米,加水炖。我是放了之前卤牛肉时煮的牛肉汤

冬笋海米皮蛋汤

STEP5、撒上葱花,淋些麻油。甚是鲜美!至于盐嘛。。。可以依照个人口味适量添加

冬笋海米皮蛋汤


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