更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 靓汤家常菜 列表

热菜家常菜

简单0失误煲仔饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香菇 (几朵都行朵)
  • 生抽 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 腊肉 (适量)
  • 大米 (杯)
  • 糖 (适量)
  • 腊肠(皇上皇) (3根)
  • 鸡蛋 (我用了2个(一般一个也可以的))
  • 蚝油 (1勺)
  • 水 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 菜心 (几棵都行)
  • 日式酱油(没有可以不放) (适量)

详细做法:

STEP1、皇上皇腊肠切片

简单0失误煲仔饭

STEP2、皇上皇腊肉切片

简单0失误煲仔饭

STEP3、干香菇泡发,水别倒掉,后面备用,也可以用鲜的香菇,我两种都用了,正好家里都有

简单0失误煲仔饭

STEP4、菜心用水焯熟

简单0失误煲仔饭

STEP5、两个可生食的鸡蛋

简单0失误煲仔饭

STEP6、我的用料是,一勺糖,一勺蚝油,两勺黄豆酱油(老抽也可以,三千勺日式拌饭酱油(没有可以用生抽替代,多加一点点糖就可以,一勺日式酱油(可用老抽代替,多加一勺老抽即可,三勺生抽,适量泡发香菇的水,口重的可以加一勺盐,调成汁。

简单0失误煲仔饭

STEP7、所有食材准备好

简单0失误煲仔饭

STEP8、大米饭蒸的快熟的时候开始铺菜和肉

简单0失误煲仔饭

STEP9、全部菜肉码好,铺整齐

简单0失误煲仔饭

STEP10、磕入两颗鸡蛋(我用的可生食的)如果做熟,可用普通的

简单0失误煲仔饭

STEP11、鸡蛋焖熟

简单0失误煲仔饭

STEP12、拌好开吃哈哈哈真的太香啦

简单0失误煲仔饭


上一篇:鱼汤小馄饨
下一篇:超级简单的煲仔饭电饭锅版

家常菜做法         Sitemap    Baidunews