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热菜家常菜

超级简单的煲仔饭电饭锅版

2022-03-19 10:41:07

煮青菜时水里加盐会使青菜更翠绿,也增加一些味道。

配料表:

  • 广式腊肠 (2根)
  • 大米(2人份) (2.5杯)
  • 土豆 (1个)
  • 香菇 (5朵)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 青菜(油菜) (1颗)
  • 料汁:生抽 (3勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 香油 (半勺)

详细做法:

STEP1、大米洗净放入电饭锅中加入平时煮饭量的清水就行,土豆切块铺在米上

超级简单的煲仔饭电饭锅版

STEP2、香菇切片铺在土豆上

超级简单的煲仔饭电饭锅版

STEP3、腊肠切片铺在香菇上

超级简单的煲仔饭电饭锅版

STEP4电饭锅选择快煮模式就大约30分钟左右的时间(我的锅是37分钟)

超级简单的煲仔饭电饭锅版

STEP5、在煮饭期间把料汁调好,青菜用水煮好捞出备用

超级简单的煲仔饭电饭锅版

STEP6、电饭锅提示音响饭已煮好,在中间加入一个鸡蛋,把煮好的青菜放入饭中,再关盖闷15分钟

超级简单的煲仔饭电饭锅版

STEP7、15分钟后加入料汁,翻拌一下就可以开吃了

超级简单的煲仔饭电饭锅版


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