热菜家常菜
腊味煲仔饭
配料表：
- 米饭 （2/3小碗（1人份））
- 香肠 （1根）
- 橄榄油 （半小勺）
- 青菜 （几颗）
详细做法：
STEP1、1.将米浸泡两小时以上2.水超过米0.5-1cm，拌入橄榄油3.大火煮至水沸腾，改小火4.米饭上铺香肠5.小火煮五分钟（不要开盖）6.关火后闷十分钟（不要开盖）7.最后放上一把焯过水的青菜
STEP2、调酱汁蚝油2勺生抽1勺清水3勺糖半勺麻油半勺调料煮开，最后入麻油，淋在米饭上即可。
STEP3、米饭饱满喷喷香
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