STEP1、将鸡胸肉用生粉和料酒抓匀，腌制一下，腌制的过程中，将土豆，胡萝卜，洋葱切块。

STEP2、将鸡胸肉中火煎置8分熟切块。

STEP3、锅中热油，洋葱炒香。

STEP4、等香味溢出后，将胡萝卜土豆加入翻炒一会儿加入水没过食材。

STEP5、随后加入咖喱块和鸡胸肉。

STEP6、中火炖三分钟。

STEP7、放入加热煲中，点一支小蜡烛，慢慢加热，盛一碗热腾腾的米饭。慢慢吃！哈哈哈！