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热菜家常菜

另类的鱼肚煲鸡汤

猴头菇反复挤干水分,再换水泡就没什么苦涩味

配料表:

  • 猴头菇 (三只)
  • 淮山 (一条)
  • 鸡 (一只)
  • 鱼肚 (40克)

详细做法:

STEP1、猴头菇泡发好,撕开小块

另类的鱼肚煲鸡汤

STEP2、鸡也准备好

另类的鱼肚煲鸡汤

STEP3鱼肚提前泡好

另类的鱼肚煲鸡汤

STEP4、淮山准备好

另类的鱼肚煲鸡汤

STEP5、全部丢下锅,煮开转中小火煮一个半小时


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