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菜谱大全家常菜碌鹅的做法大全21种做法

2024-01-05 03:30:46

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碌鹅的家常菜大全:(1):

碌鹅碌鹅碌鹅,老家喜养鹅,也研究出几种鹅做法,焖蒸碌,碌鹅,碌鹅,我喜放简单保持食材原汁原味,吃过都说很好吃。


碌鹅的家常菜大全:(2):

碌鹅碌鹅年底太忙了,没有太多时间出食谱!sorry!


碌鹅的家常菜大全:(3):

客家碌鹅客家碌鹅因为妈妈弄过给我吃,但是妈妈不在身边,我就电话问了方法做的哈


碌鹅的家常菜大全:(4):

扒鹅-碌鹅扒鹅-碌鹅我妈的经典菜式,朋友说一定要放上来。那好吧,第一个菜谱献给我妈,因为是她的杰作:)我专程回来一趟“监督”我妈做一次,容易咩?!粤菜还是客家菜?不好说。反正好吃就好啦。还有就是需要一口大锅,可以把一只鹅放进去的…


碌鹅的家常菜大全:(5):

客家碌鹅客家碌鹅这道客家碌鹅在粤菜中也占有一定的份量。今天来分享一下。


碌鹅的家常菜大全:(6):

碌鹅碌鹅鹅肉要焖松,肉不能紧,原只焖最佳,肉汁会在刀口位流失,切面越多肉越粗糙;酱不能太多,会夺肉香


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家庭版东莞碌鹅-鼓油鹅家庭版东莞碌鹅-鼓油鹅广东地道菜,家常菜,招待亲朋好友的首选菜分享分享。。。不喜甜可以减糖或不加,但东莞地道菜一般煮什么都适当加糖,这个视乎个人喜欢调整吧鹅可以换成鸭,加点阳光豆豉更香浓


碌鹅的家常菜大全:(8):

广东碌鹅广东碌鹅鹅在粤菜中有举足轻重的地位,一般有三种做法,烧鹅,卤水鹅跟碌鹅,今天给大家介绍的是最家常也是最容易烹饪的碌鹅,希望大家喜欢,有什么不懂或者可以一起交流的,可以留言


碌鹅的家常菜大全:(9):

清远碌鹅清远碌鹅给你一个家的味道


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陈氏秘制碌鹅陈氏秘制碌鹅鹅,油,糖,耗油


碌鹅的家常菜大全:(11):

碌鹅碌鹅小时候家里经济困难,很难才有机会吃大餐,最困难的时期,餐桌上的菜是青菜,蒸豆豉,还有小孩巴掌大的一肉饼,肉饼是专门给瘦弱的妹妹的,她吃剩下的我才有机会吃。后来生活好了,妈妈有时会给我们做碌鸭,鸭汁用来炒米粉,那是我至今认为的最美味的食物。这次换成鹅来做,自己下厨,妈妈在旁指点,希望能学会,以后也能做出一味让我女儿念念不忘的菜


碌鹅的家常菜大全:(12):

碌鹅碌鹅其实这道菜在我们家乡逢年过节都会吃到,但都有着不同的做法与配料,但我还是喜欢我妈妈做的方法,不用太多调味料简简单单的就可以做的很好吃,我喜欢这个味道,老公也很喜欢吃这道菜,就向妈妈讨教了这个做法,学会了之后老公说嗯…有妈妈的味道贡献出来希望不要失传了


碌鹅的家常菜大全:(13):

广东碌鹅广东碌鹅来自美食爱好者寻求的广东人地道美食


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广东碌鹅广东碌鹅偶尔尝试新口味是对烟火气的生活的追求。请教了东莞亲戚碌鹅的做法,改良符合本家的料理习惯,做一道适合自己吃的碌鹅。口味很私人,在此仅记录纯分享。


碌鹅的家常菜大全:(15):

碌鹅碌鹅朋友教的碌鹅做法,肉嫩滑味道一流,家人说比鹅庄做的要好。


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碌鹅碌鹅鹅,白醋,白糖bao,海天酱油,土豆


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1-广东人的碌鹅-鼓油鹅1-广东人的碌鹅-鼓油鹅不需要太多或太复杂的香料,不需要油炸,简单而美味,汁都可以捞几碗饭。请尊重支持原创,这个菜我煮了有十年,分享出来,希望帮到有需要的人,别盗图,转载请注明原出处,谢谢近来猪肉涨价厉害,吓得我赶紧煮只鹅定定惊广东地道菜,每逢佳节必备,每家每户都会做,大同小异吧。广东菜喜甜,如个人口味可减糖或者不加(酱油有一些甜味的)一只鹅用时4560分钟左右,请提前准备,待凉了也好砍一些。以下用料是一只大约5斤多的鹅的用量如果是半只鹅,酱油、米酒、水减一半,时间也适当缩短如果是1/4鹅,酱油、米酒、水再减一半,时间也适当缩短


碌鹅的家常菜大全:(18):

碌鹅碌鹅客家菜中有咸鸡、咸鹅,闷鹅,粤港地区有烧鹅,而夫君这边除了烧鹅出名,还有碌鹅,可以说是过年过节每家必不可少的一道菜。


碌鹅的家常菜大全:(19):

广东碌鹅广东碌鹅回老家过中秋,头一次用柴火灶,


碌鹅的家常菜大全:(20):

家乡豆豉碌鹅家乡豆豉碌鹅技法:碌味型:浓,香


碌鹅的家常菜大全:(21):

客家碌鹅客家碌鹅过年必备的一道客家菜!


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