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热菜家常菜

煲仔饭

2022-03-19 10:41:07

米多少按自己家的饭量哦,想吃嘎巴底的,小火多加热一会可以放各种腊肠或者烫一些小青菜

配料表:

  • 大米
  • 广式腊肠
  • 煲仔饭酱油或者蒸鱼豉油

详细做法:

STEP1、米提前浸泡两小时,倒入锅中,加水至末过米面0.5cm左右,中火煮开,期间用筷子搅拌以免糊锅

煲仔饭

STEP2、腊肠切片,摆在表面,再放一些切好的姜丝,闷5分钟

煲仔饭

STEP3、浇上煲仔饭专用酱油或者用蒸鱼豉油葱花

煲仔饭

STEP4、香的不得了

煲仔饭


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