热菜家常菜
宿舍-番茄鸡蛋汤面
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 挂面 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 火腿肠 （1根）
- 盐
- 糖
详细做法：
STEP1、在锅中放适量的油，加入火腿肠翻炒直至外皮略焦，打入鸡蛋继续翻炒
STEP2、倒入适量水，加入西红柿，盖上盖子焖一分钟（我在宿舍都懒得切，直接整个放入，把西红柿的皮夹出来，把西红柿捣碎，加适量盐和糖
STEP3、加入一碗水（根据面的量来调整），煮开后放入挂面，煮熟即可
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