STEP1、将大米浸泡10分钟后，淘洗干净，放入锅中，放与米等量的水。

STEP2、开火，中火煮开后，打开锅盖放入切成片的腊肠，盖锅盖，再次开锅后转小火，10分钟煮熟。闻到香味，熄火。

STEP3、打开锅盖放入切好的葱末，盖盖，再焖10分钟。（熄火状态下）

STEP4、打开锅盖

STEP5、导入1-2勺的生抽

STEP6、用筷子搅拌

STEP7、盛入盘中