STEP1、腊肠去皮切片，不想去皮的可以不去，瘦肉切薄切条状，加入生抽，油，生粉码味

STEP2、热锅放油

STEP3、油热了放腊肠

STEP4、腊肠出味了放入码了味的瘦肉

STEP5、炒熟了，放老干妈，生抽，加一点白糖，不吃辣的可以不放老干妈，嫌太淡的可以放多点生抽

STEP6、盛碗，酱不要浪费

STEP7、按快煮饭，饭煮到一半时加入刚刚炒的那些材料

STEP8、再加鸡蛋，有菜的话➕一些菜更好吃，然后盖上继续煮

STEP9、等饭煮好了就可以吃了，

STEP10、盛碗吃饭，觉得不够辣的可以再放老干妈，好香