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银耳莲子雪梨汤〖秋季润燥〗

百度了下,秋季润食物哪些:1、蜂蜜蜂蜜润肠、润肺,而蜂蜜润呼吸道,又帮助排便,被视为是秋天最佳的养生食材。因蜂蜜过,生,因此,对于多的患者不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用。2、秋天易于被秋耗伤津液,引发口干舌,咽喉疼痛。三大:润肺,清积食,散滞。富含蛋白质、微量元素和维生素。润肺、止咳、滑肠,对干咳无、肺虚久咳症定的缓解作用。分与苦,其中,润肺。3、莲藕莲藕性质寒凉,清热凉的作用,对天干所引发的流鼻、咳嗽出,再者,它又健止泻、增进食欲、促进消,也特别适合幼童食用。莲藕的食用价值高,般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外,属于中药材的莲藕蓬也炖汤,同样凉的。4、山药山药不仅“神仙之食”的美誉,“食物药”的。山药含淀粉酶、多酚氧酶物质,利于消吸收;山药含大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,阻止脂在管壁的沉淀,预防心管疾病,的。5、银耳银耳“菌中之冠”的美称,是名贵的营养佳品,味甘、淡、性平、无毒,的,又清肠的作用,润肺。6、中医认为,生津止渴,止咳、清热火、养生肌、润肺,最适宜于冬春季节发热和内热的病人食用。现代医学研究认为,,清热镇静的作用。高患者,如头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃,减轻症状。含丰富的糖分和维生素,保肝和帮助消的作用。对于肝炎、肝硬患者来说,作为医疗食品经常食用很好处。但是,因为性寒冷,对那些虚寒、消不良及产后虚的人,不多食。7、南瓜南瓜含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日受到城市人的重视。南瓜不仅较高的食用价值。而且着不忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入、二经,润肺,排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并利尿、美容作用。8、红豆红豆药用清热解毒、健、利尿消肿、通除烦,治疗小便不利、虚水肿、脚病。秋天吃红豆养生,这是因为,在我国大部分地区,立秋后很长段时间,温通常较高,空湿度也较大。在这样的候条件下,进需先调理,调理须侧重于清热、利湿、健,而红小豆正好上述,使体内的湿热之邪及时排出,促进的恢复,同时红小豆很好的作用,为秋冬进奠定基础。

配料表:

  • 银耳 (1朵(8克))
  • 莲子 (10个)
  • 雪梨 (1个)
  • 冰糖 (适量)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1银耳清水泡发2小时。剪去黄色蒂部,撕成小块。

银耳莲子雪梨汤〖秋季润燥〗

STEP2银耳加入电炖锅或养生壶,炖1小时后,加入去皮切块的雪梨,炖1-2小时。

银耳莲子雪梨汤〖秋季润燥〗

STEP3、最后20分钟加入莲子,冰糖一起炖至银耳软烂出胶质。

银耳莲子雪梨汤〖秋季润燥〗

STEP4、喝一口,清甜,滋润!(•.•)

银耳莲子雪梨汤〖秋季润燥〗

STEP5、食材也可以变换一下,如换成百合莲子银耳汤,或银耳莲子红枣枸杞汤。

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