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热菜家常菜

电饭煲蛋糕

2022-03-19 10:41:07

这个像鸡蛋仔一样的味道。比买的蛋糕要软多了

配料表:

  • 鸡蛋 (个5)
  • 牛奶 (克100)
  • 面粉 (克50)
  • 白糖 (克20)
  • 糖 (克)
  • 柠檬 (个0.5)
  • 黄油 (克7)

详细做法:

STEP1、准备大碗

电饭煲蛋糕

STEP2、5个蛋分开

电饭煲蛋糕

STEP3、5勺面粉,2勺糖,一点盐

电饭煲蛋糕

STEP4、10勺牛奶

电饭煲蛋糕

STEP5、搅拌待用

电饭煲蛋糕

STEP6、蛋清加几滴柠檬

电饭煲蛋糕

STEP7、搅拌器擦干

电饭煲蛋糕

STEP8、打蛋清

电饭煲蛋糕

STEP9、这样还要继续打

电饭煲蛋糕

STEP10、再继续

电饭煲蛋糕

STEP11、差不多了

电饭煲蛋糕

STEP12、分2吃放去

电饭煲蛋糕

STEP13、第一次搅拌

电饭煲蛋糕

STEP14、再全部放完

电饭煲蛋糕

STEP15、第二次搅拌

电饭煲蛋糕

STEP16、搅拌成糊

电饭煲蛋糕

STEP17、这样

电饭煲蛋糕

STEP18、这样

电饭煲蛋糕

STEP19、要干的锅

电饭煲蛋糕

STEP20、这样

电饭煲蛋糕

STEP21、上面也要干

电饭煲蛋糕

STEP22、加油

电饭煲蛋糕

STEP23、边上也要有油

电饭煲蛋糕

STEP24、加热一分钟

电饭煲蛋糕

STEP25、融化了

电饭煲蛋糕

STEP26、边上都是油

电饭煲蛋糕

STEP27、倒进去

电饭煲蛋糕

STEP28、差不多了

电饭煲蛋糕

STEP29、可以用

电饭煲蛋糕

STEP30、40分钟后不要马上打开

电饭煲蛋糕

STEP31、因为打开后就收缩成原来的3分之一了.还没有成性,要多闷一下,然后过一下再烧一下

电饭煲蛋糕


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