热菜家常菜
电饭煲版牛肉饭
腌牛肉时不要放酱油，不然会出水
配料表：
- 牛肉（里脊）部位，总之是用来炒的，自己看着办哈+ （+看几个人吃的，我今天买了半斤，三个人吃刚好。）
- 土豆+ （+4个）
- 葱+ （+两条）
- 酱油+ （+适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、牛肉切薄片，用少量盐，胡椒粉，糖，花生油，生粉腌
STEP2、土豆削皮切滚刀块
STEP3、热锅放油，下土豆块炒二成熟，放盐
STEP4、把洗好的米和土豆下电饭煲，平时怎么煮饭就怎么煮哈
STEP5、热锅下少许油，下腌好的牛肉，放点酱油炒七成熟
STEP6、等电饭煲跳键把炒好的牛肉铺在米饭表面，盖好锅盖焖3分钟断掉电源
STEP7、打开锅盖放切好的葱花，适量酱油搅拌，然后盛饭开吃
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