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热菜家常菜

搬运工洋葱味噌汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 材料(2人份)
  • 洋葱 (半个)
  • 油炸豆腐 (1块)
  • 三叶芹 (3根)
  • 汤汁 (3量杯)
  • 味噌 (4大勺)
  • 淡口酱油 (1大勺)
  • 花椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、1.洋葱半个切成细条,油炸豆腐1块切成细条,三叶芹3根切成1cm长。

搬运工洋葱味噌汤

STEP2、2.锅内放入汤汁3杯(我用了鸡汤)洋葱、油炸豆腐,用火进行加热。煮开后用小火煮5分钟左右。把搅拌开的4大勺味噌放入(我偷懒直接把白味噌放入锅里划拉几下融化开来),再放入淡口酱油1大勺煮大概3分钟。

搬运工洋葱味噌汤

STEP3、3.碗内放入步骤2,撒三叶芹,撒一些花椒粉即可。

搬运工洋葱味噌汤


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