配料表:
详细做法:
STEP1、取一干净锅,倒入适量的清水,把枸杞洗干净,放几颗在水里面。
STEP2、小汤圆和酒酿1:1准备好。
STEP3、锅中水开了之后,倒入小汤圆,水沸腾以后用勺子轻轻的推动锅底,防止汤圆粘锅。
STEP4、小汤圆全部浮出水面时候,倒入酒酿。
STEP5、拿一个鸡蛋打散,待锅中酒酿圆子沸腾以后倒入半个鸡蛋液,并迅速的在锅中以画圈的方式把鸡蛋搅散开。
STEP6、加入适合自己口味的白糖,可以起锅啦。
STEP7、成品欣赏
STEP8、成品欣赏
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