配料表:
详细做法:
STEP1、超市购买的鲜银耳一朵,清洗干净撕碎。雪梨去皮切块,枸杞过水洗干净,罗汉果如果是鲜的直接去壳留囊就可以。
STEP2、锅里烧开水,放入银耳煮10分钟,放入雪梨块,罗汉果囊,加入冰糖,如果不喜欢太甜的冰糖可以不放,有雪梨罗汉果的自然清甜。
STEP3、闷至银耳粘稠状时,撒入枸杞,再小火焖十分钟即可
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