配料表:
详细做法:
STEP1、切好葱花,姜切丝
STEP2、干豆腐切条,丸子切片(也可以整个放进去,粉丝用水泡好,金针菇切去跟撕开,娃娃菜洗净切片,鸡蛋打散,水淀粉
STEP3、加少许油,放入姜丝
STEP4、加水烧开后放入金针菇,再烧开放入丸子干豆腐,加盐调味煮熟后放入娃娃菜,粉丝,加入海鲜酱油,白胡椒粉,调味。将鸡蛋打散绕圈加入,然后放入水淀粉,再加两三滴香油,出锅,撒上葱花就完成啦
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