配料表:
详细做法:
STEP1、将红斑鱼洗净沥干,蘑菇洗净切片,西红柿切小块,蒜头,姜切片
STEP2、锅中坐油见热,将姜片爆香,放入鱼小火煎两面金黄,装入做汤的容器
STEP3、姜蒜片爆香
STEP4、放入草菇片炒匀
STEP5、倒入装鱼的容器里面
STEP6、倒上适量没过鱼的高汤,没有高汤放入水也可以
STEP7、8、依次再放入西红柿,魔芋结
STEP8、将容器在微波炉里盖上盖子,高火8分钟。取出后加盐,香油葱花即可
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