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热菜家常菜

蒜蓉花甲粉丝煲

粉丝提前在冷水浸泡5-10分钟,分钟

配料表:

  • 花甲 (适量)
  • 粉丝 (一把)
  • 豆皮 (一张)
  • 线椒 (2个)
  • 米椒 (1个)
  • 金针菇 (一小把)
  • 大蒜 (1瓣)

详细做法:

STEP1、材料备好花甲【提前在盐水浸泡2小时吐净沙】线椒米椒金针菇豆皮粉丝

蒜蓉花甲粉丝煲

STEP2、豆皮切丝

蒜蓉花甲粉丝煲

STEP3、辣椒切好,金针菇切去不干净的底部

蒜蓉花甲粉丝煲

STEP4、小火倒油入蒜蓉,辣椒

蒜蓉花甲粉丝煲

STEP5、加水,放入花甲,豆皮,粉丝,金针菇

蒜蓉花甲粉丝煲

STEP6、倒入调好的料汁【盐香油糖生抽蚝油蒸鱼豉油】

蒜蓉花甲粉丝煲

STEP7、大约3-5分钟就可以开动了!

蒜蓉花甲粉丝煲


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