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热菜家常菜

日式木鱼花高汤

2022-03-19 10:41:07

不用海带,直接煮木鱼花也可以。水接近沸腾放入木鱼花后,一定要用最小火煮。

配料表:

  • 水 (1400ml)
  • 海带 (15cm)
  • 木鱼花 (30g)

详细做法:

STEP1、海带入水浸泡30分钟至1个小时。

日式木鱼花高汤

STEP2、水和海带一起倒入锅中,中火慢慢烧,快要沸腾时把海带拿出。

日式木鱼花高汤

STEP3、关火,放入木鱼花。最小火煮1、2分钟。

日式木鱼花高汤

STEP4、过滤。

日式木鱼花高汤


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