STEP1、虾头单取下

STEP2、淘米预备

STEP3、准备好备用食材，虾仁取虾线后去壳，生姜切碎更好入味去腥，香菇切碎，葱段备好

STEP4、葱段加油放虾头炒出虾油

STEP5、放米加热热热热！！！水煮15分钟，捞虾头，放入依次放入碎虾仁、生姜香菇再盖上盖子，煮5分钟！

STEP6、成品