STEP1、首先将米淘洗干净，泡一会，然后放入电饭煲中，放入2碗水，将水和米煮开

STEP2、待米8分熟的时候，调入蚝油，盐，高汤精

STEP3、随后打一个鸡蛋到锅里，搅拌一下，成为蛋花

STEP4、接着火腿肠切丁，放入粥中

STEP5、煮到粥粘稠软烂，放入葱花，也可以滴2滴香油就可以出锅了

STEP6、煮粥的过程中，要时刻注意锅中情况，不要溢出来喔