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热菜家常菜

大爱冬菜粥底

2022-03-19 10:41:07

我喜爱有味道的粥,又要有点嚼头,所以每次都会放点薏米,同时又可以除湿。广东人喜欢的及底粥,艇仔粥,虾粥,蟹粥,猪杂粥等都可以用作粥底,鲜味无比。喜欢香菜,葱花的最后撒点更香

配料表:

  • 大米 (适量)
  • 水 (适量)
  • 冬菜 (一点)

详细做法:

STEP1、大米水洗干净,用一点油拌匀

STEP2、锅水放水烧开,将大米放入,煮至各人喜欢的浓稠度即可

STEP3冬菜切碎一点,放入粥里滚2分钟即可

STEP4、喜欢其他味道的:如海鲜、肉类等这个时候加入煮熟,调味开吃了。


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