STEP1、排骨洗净过开水捞出过凉水控干水分备用！

STEP2、土豆胡萝卜切丁备用！

STEP3、锅里放适量的油！油温热放入八角、姜丝、小葱等炒制变色捞出！

STEP4、放入排骨，小火煎制两面微黄

STEP5、胡萝卜土豆一起放入锅内，放入调料！煸炒几下（不用炒太久，因为一会儿还要煮饭）

STEP6、这时候倒入提前准备好的开水，煮开后熄火（开水根据你煮的米饭来决定）

STEP7、米饭冲洗两遍

STEP8、先把菜汤倒进去，看看是否刚刚好（和平时煮饭一样的水量就好）

STEP9、然后把菜都倒进去！轻轻搅拌几下

STEP10、和平时煮饭一样按下煮饭键！煮好后再多焖十分钟就可以开吃啦！

STEP11、把孩子们叫起来开吃啦！一人吃两碗！老大说妈妈，我把剩下的都吃完，你介意吗？哈哈妈妈怎么会介意呢！开心还来不及呢

STEP12、是不是很好吃的样子