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热菜家常菜

超好吃的羊肉焖饭

2022-03-19 10:41:07

好好享用美味吧,超好吃的

配料表:

  • 洋葱 (半个)
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 羊肉臊子 (100克)
  • 老抽 (半勺)
  • 生抽 (1勺勺)

详细做法:

STEP1、锅内放油,炒香洋葱

超好吃的羊肉焖饭

STEP2、加入胡萝卜土豆翻炒1-2min

超好吃的羊肉焖饭

STEP3、加入解冻的羊肉臊子

超好吃的羊肉焖饭

STEP4、适当再加入一些老抽翻炒均匀,主要是因为做焖饭,米饭有酱油的颜色才有食欲,味道也要稍微咸一点点

超好吃的羊肉焖饭

STEP5、米淘洗干净,我这是一碗米

超好吃的羊肉焖饭

STEP6、将炒好的料放入电饭锅,和米饭混合

超好吃的羊肉焖饭

STEP7、加入水,水量比正常焖米饭多一点。我会用整个手放进饭锅,水没过手指就可以了。

超好吃的羊肉焖饭

STEP8、玩选的精华饭程序,就是稍微久一点,这样米饭和菜才能更好的混合,土豆和胡萝卜也会更软糯

超好吃的羊肉焖饭

STEP9、出锅啦小帅超爱吃,一次能吃两碗

超好吃的羊肉焖饭


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