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热菜家常菜

看抖音上学着做的*懒人*五香葱花发面饼

这个饼最好做小点,做的大的话要切块最好等凉了再切。刚做好就切,切口处的面口感会发僵发黏。

配料表:

  • 面粉 (100克)
  • 葱花 (30克)
  • 盐 (2克)
  • 鸡精 (1点点)
  • 酵母 (1克)
  • 五香粉 (0.5克)
  • 泡打粉 (0.5克)
  • 水 (90克)

详细做法:

STEP1、所有食材(除水外)加入容器中,拌均匀;

看抖音上学着做的*懒人*五香葱花发面饼

STEP2、加入水,搅拌成厚糊状,提前一晚弄好,发酵至二倍大;

看抖音上学着做的*懒人*五香葱花发面饼

STEP3、早上起床后,就开始干活了开烧热锅子,转中小,锅底刷少许油,倒入面糊;

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STEP4、盖上盖,中小火烘烤着好了,我要洗脸刷牙了烤到底部金黄,翻面;

看抖音上学着做的*懒人*五香葱花发面饼

STEP5、翻面继续在炉子上烘烤至二面金黄,出锅

看抖音上学着做的*懒人*五香葱花发面饼

STEP6、葱香味很浓,做法也简单。但,不是我喜欢的菜

看抖音上学着做的*懒人*五香葱花发面饼


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