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热菜家常菜

榴莲熔岩厚片

2022-03-19 10:41:07

榴莲泥可以换成香蕉泥。烘烤时间和温度视烤箱而定,芝士融化表面金黄拉丝即可。烘烤之前先切开,再合拢烘烤。因为烘烤前芝士没有融化,切开更方便切易拉丝。

配料表:

  • 吐司片 (2片)
  • 坚果 (25克(一包))
  • 芝士碎 (适量)
  • 甜沙拉酱 (12克(半包))
  • 榴莲 (一块)

详细做法:

STEP1榴莲肉搅拌成果泥,加入三分之一芝士碎拌匀。

榴莲熔岩厚片

STEP2、一片吐司片上抹匀沙拉酱,撒上坚果。

榴莲熔岩厚片

STEP3、盖上另一片吐司片,顶层抹匀榴莲肉芝士碎混合果泥。

榴莲熔岩厚片

STEP4、把剩下三分之二芝士碎撒在表面。

榴莲熔岩厚片

STEP5、先切开,再合拢烘烤。上层,200度,上火烤10分钟,至芝士融化表面金黄即可。

榴莲熔岩厚片

STEP6、表皮层香脆,榴莲层浓郁拉丝,吐司层外脆内软,坚果层香甜丰盈。整体口感层次丰富,能量满满。

榴莲熔岩厚片


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