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热菜家常菜

#回家吃饭#新派活水黄辣丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄辣丁 (6条)
  • 泡青椒 (50g)
  • 小米辣 (30g)
  • 黄灯笼辣椒酱 (30g)
  • 红灯笼椒 (2、3个)
  • 豆豉 (30g)
  • 太太乐宴会酱油 (50g)
  • 太太乐宴会酱蘸汁 (50g)
  • 太太乐鲜贝露 (50g)
  • 啤酒 (100g)
  • 葱 (10g)
  • 姜 (10g)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1黄辣丁处理干净,青泡椒、小米辣切丁备用;

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STEP2、锅内放油,下泡青椒丁、小米辣丁、豆豉、黄灯笼辣椒酱、红灯笼椒炒香,盛出;

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STEP3、将太太乐宴会酱油、太太乐宴会酱蘸汁、太太乐鲜贝露、啤酒、葱段、姜片倒入炒好的辣椒酱中,调匀,制成酱汁;“太太乐宴会酱油”购买链接:aliurl/hppe1t“太太乐宴会酱蘸汁”购买链接:aliurl/f8edb5“太太乐鲜贝露”购买链接:aliurl/ewhp7l

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STEP4、将黄辣丁码入盘中,淋上酱汁拌匀,上锅大火蒸10分钟,即可。

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